サツマイモ＋醤油＋みりん＋メープルシロップ＝美味♪

ネットで、簡単な大学芋の作り方を見たので、
ちょいとアレンジして、
できる範囲で作ってみました。

お芋を切って、ビタクラフトで加熱。
いい感じになったら、
醤油＋みりん＋メープルシロップで味付け。
白ゴマもトッピングしました。

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※瓶詰め食品の購入先は、あまり気にしませんが、 フィルム包装の食品の購入先は気にします。 先日もフィルムに柔軟剤等の香料成分が付着していて困ったので。

サツマイモは、
ビタミンCと食物繊維が摂れるので、
特に女性にはうれしい食材です。

そして、ビタクラフトのステンレス製鍋は、
無水調理ができるし、お手入れ簡単だし、
便利に使っています。

メーカー公式サイト
http://www.vitacraft.co.jp/

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焦げたら重曹を入れて、
ちょっと沸かして冷ましたら、
汚れがスッキリ落とせます。

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