お味噌汁

発酵食品は体調管理にとても有効ということで、
できる限り毎日、お味噌汁を作っています。

その時に便利なのが、みそ汁上手

川嶋工業 みそ汁上手／KJ−150 価格：1,047円（税込、送料別）

メモリに合わせて味噌をすくって、
そのままかき回せば、お味噌が溶けてくれます。
ちょうど良い量がきまったら、軽量が楽になります。

卵が入ったお味噌汁が好きなので、
卵のカラザを取るためにお菜箸、
そしてこの「みそ汁上手」、
それからステンレスのお鍋でお味噌汁が完成。
お玉は使いません。洗いものが増えるので…(^_^;)


初出：2012-01-25